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    产业兴则乡村兴。8月31日,山东省委、省政府在泰安新泰召开全省乡村产业振兴推进会议,分析形势、部署工作,从做优现代种养业、做精乡土特色产业、做强农产品加工流通业、做活乡村新兴产业等方面,谋划了推动乡村产业兴旺的发展路径。

    做优现代种养业

    种养业是山东农业的传统优势,也是农业大省的重要支撑。在确保全省粮食产能稳定在1000亿斤以上的基础上,将推进农业全面发展、多样化发展、高质量发展。

    突出标准化。发挥全国蔬菜质量标准中心的辐射带动作用,引导各类经营主体开展标准化生产,推进蔬菜大棚升级换代和老旧果园改造提升。加强公共检测机构特别是县乡检测机构能力建设,建立农产品质量分级和产地准出、市场准入制度,积极创建农产品质量安全省。

    突出规模化。依托大宗农产品打造优势产业带和产业集群,发展农业适度规模经营,形成规模效益、集聚效应。加快畜牧业提档升级,推进园区化、集约化、生态化养殖,不断提高规模化养殖比重。

    突出品牌化。实施农业品牌提升行动,建立农业品牌目录制度,扩大“齐鲁灵秀地、品牌农产品”市场影响力,利用各类展览展销活动推介山东农产品,尽快打造一批在全国具有较大影响力的区域公用品牌和企业产品品牌。

    做精乡土特色产业

    我省农业特色资源丰富,各地都有一大批传统特色产业和产品。发展乡土特色产业,就是要在深度开发挖掘特色资源上下功夫,真正做出特色、打造精品,推选一批能工巧匠,创响一批“老字号”“土字号”“乡字号”“特字号”产品品牌,形成“一村一品、一乡ー业、一县一牌”的发展格局。

    打好“珍稀牌”。深入挖掘各地传统产业优势,大力发展蜂业、烟草、茶叶、桑蚕、牡丹、中药材、花卉苗木等特色种养业,用3-5年时间,在全省打造80个左右特色农产品优势区。全面实施地理标志产品保护工程,加强地理标志产品种质资源保护,切实保护好地理标志产品发展的“芯片”。 

    打好“工艺牌”。积极发展地方面食、酱菜、干果、卤制品、调味品、乳制品等传统食品业,培育壮大饰品、礼品、玩具、文具等小商品加工业,支持建设规范化乡村工厂、生产车间,将一家ー户的“小作坊”与现代市场连接起来,把“小商品”做成富民强村的“大产业”。

    打好“文化牌”。充分发挥我省悠久的农耕文明,深入挖掘民间传统文化资源和工艺技术资源,大力发展柳编、草编、雕刻、绘画等传统手工业。

    做强农产品加工流通业

    农业如果只搞第一产业,就会停留在整个产业链和价值链的底端,农民就会一直处在收入分配金字塔的底部,乡村就会一直成为人才、资金、技术等现代要素配置的“洼地”。发展农产品加工流通业,就是要引导企业向主产区、优势产区、产业园区集中,打造国家大型优质安全食品生产供应基地,把一产的原料转化为食品等最终消费产品,实现农业増值、农民増收。

    一方面,做深农产品加工业。加大产品研发、技术创新、设备改造力度,培育一批农产品精深加工及副产物综合利用重点企业,建设一批农产品精深加工基地和加工强县,形成一批农产品加工优势产业集群和隆起带。

    另一方面,做活农产品流通业。加快推广果蔬鲜切、中央厨房、直供直销等模式,推进农产品规模化加工、批量化流通。发挥好供销系统、邮政物流、交通运输、大型商贸、粮油企业等流通网络优势,建立安全畅通、便捷高效的农产品现代流通体系,打造一批区域性冷链物流中心。

    做活乡村新兴产业

    大力发展休闲农业。重点建设休闲农业精品园区、农家乐、乡村民宿、森林人家、休闲渔家和康养基地等,创建一批休闲农业示范县、乡村旅游重点镇村、休闲农业精品园区。

    加快发展智慧农业。围绕特色粮经、园艺产品、畜产品、水产品和林特产品等特色产业,建设一批智慧农业应用基地。加快实施信息进村入户工程,实现益农信息社行政村全覆盖,打造一批电子商务专业村镇,培育一批农村电商示范企业。

    积极发展乡村服务业。围绕多村产业发展和农民生产生活需要,重点发展农业市场信息、农资供应、绿色生产技术、农业废弃物资源化利用、农产品初加工、农产品营销、农机作业及维修等农业生产性服务业,加快发展差异化、特色化、便利化的农村生活性服务业。

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